Anbaufläche hängt hinterher: Bioprodukte boomen mit Milliardenumsatz
Die ökologische Landwirtschaft in Deutschland befindet sich in einem Hoch. Wie der Bio-Spitzenverband BÖLW mitteilt, steigt die Nachfrage massiv. Bisher stellen aber nur wenige Höfe auf Bio-Anbau um.