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Ein Leben in Balance: „Hej!“ – Schwedisch essen mit „Lagom“

TafelZora Klipp ist 20 Jahre alt, als ein Sommerurlaub in Schweden zum Wendepunkt wird: Sie macht einen radikalen Schnitt – Job gekündigt, Beziehung beendet, Auto verkauft, Wohnung gekündigt, Möbel zu Mama – und als Au-pair zurück nach Schweden. Heute betreibt die TV-Köchin in Hamburg zwei Restaurants – mit schwedischer Wärme und Gelassenheit.

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