Eklat um Ex-Küchenchef: Nobelrestaurant Noma öffnet nach Skandal wieder
Das Kopenhagener Spitzenrestaurant Noma schließt 2024, um sich neu zu erfinden. Nun öffnet es wieder permanent. Trotz massiver Gewaltvorwürfe ist auch der Mitbegründer und ehemalige Küchenchef Redzepi in neuer Rolle dabei.