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Langzeitstudie mit Älteren: Eierkonsum könnte Alzheimer-Risiko senken

Senior Woman S Hands Hold Boiled Egg Homemade Breakfast Of Old Woman Bread Eggs Tablets On Plate Breakfast ConceptEier stehen lange im Verdacht, den Cholesterinspiegel zu erhöhen. Aktuell werden sie als hochwertige Nährstoffquelle eingeordnet. Eine Untersuchung liefert nun Hinweise auf einen möglichen Schutz vor Alzheimer durch regelmäßigen Konsum.

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