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Maue Konsumstimmung: Lebkuchen-Produktion fällt auf Siebenjahrestief

421898488Lebkuchen sind das wichtigste Herbstgebäck auf dem deutschen Markt. Doch im vergangenen Jahr sinkt die Produktion um zehn Prozent. Die Branche nennt mehrere Ursachen für die Flaute.

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