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Studie liefert DNA-Beweise: Wie bedrohte Hai-Arten auf dem Teller landen

Frozen Blue Shark Slices Isolated On White Frozen Fish SlicesEine Untersuchung enthüllt, dass weltweit gefährdete Hai-Arten illegal gehandelt und oft verschleiert verkauft werden. Auch in Deutschland landen sie als vermeintlich harmlose Produkte wie „Schillerlocken“ auf dem Teller. Die Dunkelziffer ist hoch.

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