Wie der Geschmack in veganen Käse kommt
Vegan statt tierisch – pflanzliche Ersatzprodukte sind beliebt. Beim veganen Käse aber überzeugen Geschmack, Schmelz und Konsistenz oft noch nicht. Kann die Forschung das bald ändern? Von Stefan Zanev. [mehr]
Bei der Zweitliga-Begegnung gegen Dynamo Dresden ist es in Magdeburg zu Ausschreitungen im Stadion und in der Stadt gekommen. Mindestens 64 Polizisten wurden laut Innenministerium verletzt. [mehr]
Bei einem Brand in der Brüsseler Innenstadt sind nach übereinstimmenden Medienberichten mehrere Tote gefunden worden. In einem Aufzug des sich im Umbau befindlichen Gebäudes wurden demnach mehrere leblose Menschen entdeckt. Weitere Personen werden vermisst.
Die Ukraine attackiert „Russlands Amazon“ zurzeit beinahe täglich. Hinter dem Unternehmen steht eine Selfmade-Milliardärin. Zu ihrer Erfolgsgeschichte gehört ein blutiges Kapitel.
Die Wirtschaftswissenschaftlerin Andrea Hammermann vom Institut der deutschen Wirtschaft hält einen Umstieg vom Achtstundentag auf eine Wochenarbeitszeit für richtig. „Das kann beiden Seiten Vorteile bringen“, sagt sie im Interview mit ntv.de.
Thomas Müller ist eigentlich voll im WM-Stress: Die deutsche Fußball-Legende ordnet als Experte das Geschehen ein und fiebert bei den Spielen voll mit. Doch den freien Tag nutzt er für einen Ausflug in eigener Sache. Und das erfolgreich.
Apples Plan, mit CXMT einen weiteren RAM-Lieferanten zu finden, scheint zunächst gescheitert – auch aus wirtschaftlichen Gründen. Module fürs iPhone sind knapp.